Aku dan Cempedak

Pepatah ada menyatakan, "buah cempedak di luar pagar, ambil galah tolong jolokkan..kalau buah cempedak tu bukan kita yang punya, jangan lah ambik"... Jelas lagi ternyata bahawa masyarakat kita sudah cukup sinonim dengan kehebatan buah cempedak yang diluar pagar ini. Dikatakan juga, adik beradik buah cempedak adalah Mentawa, Kluwih, Pintau, Sukun, Selanking, Benda, Nangka, Monkey Jack, Klempatak, Keledang, Tampang, dan Betoh, tetapi kehebatan yang terdapat pada buah cempedak jauh lebih baik dari ke semua buah tu sehinggakan perbezaan begitu ketara sekali.

Jadi, bagi menghargai perjuangan buah cempedak bersama aku selama ini, dengan rasa rendah diri, aku membuat entry khas untuknya. Untuk makluman, dirumah tok aku ada pokok cempedak, rumah aku pun ada, and rumah wife aku pun sama. Masa kecik-kecik dulu, setiap kali sebelum ke sekolah, aku akan perhatikan pokok cempedak ini, tertanya-tanya dalam hati, bilalah dia nak berbuah, sebabnya kami membesar bersama. Di sekolah pulak, semasa di dalam kelas, bila cikgu bertanya, A untuk Ayam, B untuk Bola and C untuk apa? Dengan pantas dan tangkas aku segera menjawab C untuk Cempedak cikgu! Pastu, satu kelas telah memberikan tepukan paling gemuruh untuk aku, and bila balik dari sekolah, terus aku ceritakan kejadian yang berlaku dekat pokok cempedak. Aku cakap, aku sebut namanya masa dalam kelas and aku lihat pokok cempedak ni malu-malu siput sedut pulak.

Bila diingatkan, sungguh banyak kenangan manis aku bersama buah cempedak ni. Paling latest adalah hujung minggu lepas. Kronologi kejadian adalah seperti berikut.

Kronologi sebelum hari kejadian

Aku mendapat info dari seorang sahabat aku di mana terdapat sebuah kedai yang menjual buah cempedak murah giler. Lebih murah berbanding di pasar malam and pasar borong. Pada mulanya aku macam susah nak percaya, macam tak logik jer harga yang kedai ni bagi, so bagi mendapat jawapan yang pasti, pada hujung minggu lepas, aku and wife aku membawa diri untuk mencari kedai ini.

Kronologi di hari kejadian

Berpandukan MAP di atas, aku bergerak menuju ke tempat dinyatakan iaitu Kedai Buah, No. Lot BD-G-18, Seri Kembangan. Lokasi kedai ini cukup strategik sebab terletak di sebelah kedai runcit dan car wash. Alangkah terkejutnya aku bila tengok harga yang kedai ni tawarkan, bukan setakat buah cempedak, buah-buah yang lain pun murah. So far, kedai ini cuma menjual 3 jenis buah iaitu buah cempedak, pisang and jambu batu.

Harga yang ditawarkan:

Cempedak - 1 kg = RM3.00

Pisang - 1 kg = RM2.50

Jambu batu - 1 kg = RM2.00

Terus-terang aku cakap, harga untuk buah cempedak ni memang tak akan dapat ditandingi dekat tempat lain, kalau tak silap aku, di pasar malam, 1 kg = RM6 - RM9. Selepas bersoal jawab dengan tuan kedai, aku mengambil dua biji sahaja, saja nak mengetest dulu kononnya. Tuan kedai pulak adalah seorang yang baik hati, rata-rata pelanggan yang datang, mesti dia memberikan senyuman sambil mengangkat bulu kening. Sebelum timbang, bagi menjamin kualiti, tuan kedai kopek sikit buah cempedak aku ambik tu, and suruh aku and wife aku merasa. Aku ambik seulas, wife aku ambik 2 ulas. Nyum~...manisnya! Kata sepertujuan dicapai iaitu sedap, so lepas itu, proses penimbangan dilakukan. Tiba-tiba tuan kedai cakap, cincai kira RM5.00 sudah.

Kronologi di rumah

kami adalah cempedak

Inilah rupanya 2 biji cempedak bertuah yang telah aku pilih. Proses seterusnya adalah pengasingan kulit dan isi buah untuk dibuat Cucur Cempedak. Ya...inilah tujuan entry kalini, panjang sungguh mukadimah sebelum sampai isi penting, hehe... Bukan apa, diluar sana, harga cucur cempedak mahal sungguh, satu ulas jer 50 sen tu. Bagi kitorang yang penggemar cucur cempedak ni, mana puas makan sikit-sikit, beli banyak cost pulak.

Selepas membuat pengiraan, semua sekali ada 68 ulas isi buah cempedak ini, banyak kan? Kalau aku darab dengan 50 sen (68 x 0.50 sen), RM34 tau. Nampak tak, kalau dekat luar, aku kena belanjakan RM34 untuk beli 68 ulas cucur cempedak. Tapi bila beli sendiri, modal RM5 jer... Aku pun dah confirmkan dengan mak aku dekat kampung, mak aku pun cakap murah. Tengok...kak Piah pun bagi jawapan yang sama. Aku agak, orang yang jual cucur cempedak, mesti diorang beli dekat sini jugak, untung 5,6 kali ganda tu. 

Baheklah, selepas proses pengasingan dan pengiraan dilakukan, tugas seterusnya aku serahkan bulat-bulat dekat wife aku. Yelah, aku reti makan jer, mana reti buat cucur cempedak. Bagi menjamin tugasan sama rata, aku pun memasak air and buat air teh. 

final product: cucur cempedak

Tadaa...inilah hasilnya! Time ni, masa nak makan, hujan pulak turun mencurah-curah. Biasalah, pantang petang sikit, mesti hujan. Tapi bagus jugak, hujan yang turun ni dapat menambah lagi saat romantis sambil menikmati cucur cempedak berserta teh O panas ni. 

Pendapat aku, bagi penggemar cucur cempedak di luar sana, anda patut terjah kedai ini. Aku pun, kalau takda aral melintang, hujung minggu ni nak pergi angkut lagi 3,4 biji. Kalau tak buat cucur cempedak, makan camtu jer pun dah sedap dah. Tau kan khasiat buah cempedak, dari kajian, buah cempedak mempunyai kandungan energy, vitamin A dan C yang cukup tinggi di samping ia adalah antitumor. So, buah cempedak ni bukan setakat sedap, tapi penuh berkhasiat, bagus untuk kesihatan gitu. Okaylah, sampai sini jer citer aku pasal cempedak.

Roger & out.